サダハル・アオキのお菓子 [ 青木定治 ]のレビューは！？

30代 女性さん
今日届きました！まださらっとしか見ていませんが細かくお菓子作りの過程が書かれていてこれからじっくり読むのが楽しみです！

年齢不詳さん
青木定治”あこがれのパリ菓子”日本放送協会の本を購入した事があるので、購入してみました。 写真や文書でとても丁寧に説明していますが、自宅で素人が作れるようなケーキは少なく各レシピの下にパリの逸品として紹介されているシューアラークレームやアーク抹茶アズキ（パウンドケーキ）やチーズ・ケーク・シトロネのレシピの方が材料も揃えやすいし馴染みがありチャレンジしやすいかと思いました。個人的には少しがっかりです。

30代 男性さん
初版だったので、間違いが何箇所かありました。

年齢不詳さん
材料の分量におかしい所があったので、角川さんに問い合わせました。 誤植が何か所もあり、メールで正しい分量を教えてもらいました（正誤表を送ってくれるとかのサービスはありませんでした…）。 再版以降は正しいもので販売されるそうです。 見ていて綺麗なので楽しめますが、作るとなると大変そうです。