食事摂取基準入門 [ 佐々木敏 ]のレビューは！？

年齢不詳さん
管理栄養士には絶対出需品です。 分かり易い本なので持っているべきだと思いました。

年齢不詳さん
保育士試験、小児栄養対策として購入しました。 この本を買う方にまったくの素人はいないと思いますが、ある程度栄養学について知識のあることが前提になっています。 食事摂取基準と格闘する前に、読むと、読み方のポイントがわかってよいと思います。